Gastronomie
Von A wie Apéro bis Z wie Züri Geschnetzeltes...oder von B wie Bielerseefelchen bis W wie Wein aus eigenem Rebberg!
Für Kaeptn Oli ist nichts unmöglich. Vom kleinen, aber feinen Apéro bis zum 5 Gänger können Sie alles haben was Ihr Herz oder besser Ihr Gaumen begehrt.
Beispiel für ein Geburtstagsmenu:
Cüpli & Apéroplättli
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Pochierter Bielerseefelchen mit Limoncéreis
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Rindsentrecôte am Stück gebraten, Sauce Capitaine
Käptn Olis Kartoffeln, Zucchini und Cherrytomaten
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Desserteller Bielersee mit 3 feinen Süssigkeiten
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Dies ist nur eines von zahlreichen Menus, das auf dem Schiff zubereitet werden kann.
Falls Sie andere Wünsche oder Vorstellungen haben, rufen Sie uns an! Wir stellen Ihnen gerne ein auf Sie zugeschnittenes Menu zusammen.

